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【美食主张】有燕鲍翅滋补冬季养生so easy

【美食主张】冬季养生,就从燕鲍翅滋补计划开始“暖身”!

寒冷的冬季,最适合养生食补了,对于吃货们而言,这时候最需要的就是一份美味的“温暖牌”滋补大餐来体贴自己,暖胃暖身暖心,过一个热乎乎的大冬天。今天的美食主张,小编带大家“热身”,寻找石家庄既营养又美味的滋补大餐,希望让您的冬天不太冷,冬季养生so easy!

滋补计划大作战——Let's go!

锁定目标:燕鲍翅

在中国传统的高档菜肴中,燕窝、鱼翅、鲍鱼堪称极品美味,营养价值极高,是冬季养生滋补的上好食品。燕鲍翅不但鲜香味美,而且有食补养生的功效。燕窝是滋补佳品;鱼翅有延年益寿、滋阴壮阳的功效;鲍鱼有多种矿物质和营养物质,中医认为,鲍鱼味甘咸性平,具有润肺、益胃、滋肾补虚的功效。

锁定地点:祥记燕鲍翅

“五谷为养,五果为助,气味合而服之,以补精益气”,早在2000多年前,黄帝内经中,便有了关于药食同补的记载,祥记燕鲍翅在餐饮市场中,积极倡导“药食同源”的饮食理念,经过请教国内著名养生大师的指点,遵循食和药相生相克的原理,研制一套合理、辩证的营养滋补大餐,为您量身定制滋补计划。

用餐环境:

祥记是一家专业经营燕翅鲍的高档餐餐厅,倡导简洁、轻松的用餐方式,“点主菜,送配菜”的独特经营方式。别具一格的装修风格,融古典优雅华贵与现代简洁舒适为一体,有规模不一的贵宾房,更多的选择方便您的就餐需要。

营业时间:午餐 11:30-14:00

晚餐 17:30-21:30

地 点:石家庄万达洲际酒店二楼

锁定菜品

佛跳墙

佛跳墙,福州传统名菜,原料有海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,营养价值极高。鱼翅胶质丰富、清爽软滑,是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品;鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能;干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。是一道滋补大品。

鱼翅捞饭

鱼翅本身有着独一无二的药用价值、养生价值等,是具有益气、开胃、消痰、补虚、补血、补肾、补肺、补气等多种功能。其药用价值自古以来就得到认可,而近年来,更惊奇地发现鱼翅还有抗癌的功效。此道菜品爽口、清淡,是一道必吃佳肴。

参鲍

海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病等病人及老年人堪称食疗佳品;鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素具有滋阴、清热、益精、明目的功能。海参软糯,鲍鱼嫩滑,双珍相会,营养丰富,别有风味。

温馨提示:

即日起至11月30日,每周六、周日祥记专业的厨师团队精心搭配各类养生食材为您奉上独具特色的热饮:山药汁、玉米汁、杏仁汁……清火润肺、养身去燥。凡周末每桌客人均免费赠送,此外每桌客人均免费奉送美味生蚝。

【责任编辑:赵彤】
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