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炒花椒芽
花椒是人们常用的一种作料，在野三坡人们把花椒芽也做成菜品，端上了桌子。炸花椒芽，色泽鲜亮，加上淡淡的花椒香味儿，会让您尽情体会到这道佳肴的魅力。
情人菜
原名“荏青菜”，纯野的生菜，加工凉拌，色香味美，因来野三坡游玩的情侣都爱吃这道菜，故人们又将其称为“情人菜”。
炉黄儿
俗称“饭皇子”“闹黄”。在20世纪70年代时，“炉黄儿”只有在过年时候才能吃到，不过现在的“炉黄儿”已成为野三坡特色农家饭之一。
贴饼子
野三坡贴饼子，顾名思义，是用本地产玉米面做成，纯粗粮，味道极好。饼子虽然不似窝头那么美，却因与锅沿紧密贴合，形成厚厚黄黄的噶扎。吃着混着面的香甜和糊香的噶扎，不自觉地让人想起小时候的美好回忆！现在人们懂得养生了，会混合野菜来做饼子，那味道更是独具特色。
推荐路线
野三坡景区内现有三个高速出口：野三坡出口、百里峡出口、白草畔出口，游客朋友可以根据出发地自行选择路线。温馨提示每个高速口近5公里内均有加油站。
景区优惠政策
联票：百里峡+鱼谷洞+白草畔+龙门天关=150元/人（两日内有效）在校学生、1.2米以上儿童、60—70周岁的老年人凭有效证件购买半价票。
退役军人凭有效证件全年免费畅游野三坡四大景区。
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