新云南皇冠假日酒店2014国际女厨汇即将开启

    河北新闻网讯（记者 杜船）2014国际女厨汇——厨房里的花木兰，将于6月底登陆北京新云南皇冠假日酒店。这场空前绝后的美食时尚盛事聚集了11位屡获佳绩的顶级名厨及3位国际知名的艺术家及设计师，在6月23日至28日6天的时间里，通过烹饪课堂、品酒晚宴、慈善酒会、时尚晚宴等精彩活动诠释餐厅背后厨房里的女性力量。

    值得一提的是慈善酒会将与洲际酒店集团希望工程合作，不仅延续了洲际酒店集团践行企业社会责任的使命，更将“社会责任”的理念发扬、传播、提升至更广泛的群体。慈善酒会所有收益都将现场捐赠给希望工程，用于希望小学建设、民工子弟职业教育以及大学生资助等。

    受邀参加此次盛事的顶级名厨及侍酒师来自全球各地：米其林3星大厨Sofie Dumont是进入法国五大厨艺比赛之一Prosper Montagne决赛的第一位女性，并于2009年被评为比利时年度大厨；Francesca Simoni是意大利久负盛名的Amerigo 1934 Trattoria (米其林1星)的行政副总厨；电视名厨Michal Ansky、Ruthie Rousso分别担任以色列《顶级厨师》及《铁人料理》的首席评为；美籍华人Kelley Lee在上海拥有自己的餐饮小王国；来自芝加哥的Malika Ameen曾被Angeleno评为最佳面点大厨；“糕点皇后”Cher D. Harris在2014年初代表美国一举夺得国际女子糕点皇后杯世界赛冠军。此次活动同时吸引了来自华盛顿的Jamie Leeds，来自阿布扎比的Nelly Grossi，资深奶酪专家Juliet Harbutt和荷兰米其林1星餐厅Hanting Cuisine的知名侍酒师Saskia Schurink。荷兰抽象主义画家Margareth Meulmeester、中国设计师李露娜和张京京的加入让这个豪华阵容更加强大。

    关于希望工程：洲际酒店集团于2007年11月在中国青少年发展基金会“希望工程”捐资设立了“同洲共际爱心基金”。截至2013年底，“同洲共际爱心基金”累计募集捐款逾2800万元人民币，设立了28所同洲共际希望小学。通过“同洲共际爱心基金”，洲际酒店集团还积极支持希望小学教师培训项目，在9个城市的百年职校捐资设立酒店服务班，并为洲际酒店集团各地英才培养学院的贫困大学生设立了助学金。

    关于北京新云南皇冠假日酒店：北京新云南皇冠假日酒店位于北京市太阳宫桥东北角，距北京首都国际机场仅需25分钟车程，步行可达地铁站，毗邻中国国际展览中心、国家会议中心、三里屯、燕莎CBD等观光商务场所，地理位置优越，交通便利。酒店拥有519间设计独特、宽敞舒适的客房及套房，让您居高临下一览首都城市风貌的同时，悠享高速宽带及WIFI、房内保险箱、开放式浴室及热带雨林式淋浴系统等。此外，酒店设有两间宴会厅和15间面积各异的多功能厅，是召开各类会议、聚会和社交活动的绝佳场所。近日，酒店凭借专业高品质的皇冠品牌服务和优越一流的会务设施设备，被授予了“年度最佳会议酒店”及“中国杰出商务酒店”荣誉称号。