独品久违的宁静 国内暮春寻茶全攻略
河北新闻网
2011-04-18 09:43
来源:南方都市报
责任编辑:赵彤
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  品茶

  红珠山宾馆边品茶边泡温泉

  峨眉山景区里有很多可以品茶的好去处,推荐红珠山宾馆,红珠森林温泉掩映在森林最深处,可以边品茶边泡温泉,在这里细品峨眉雪芽,真可谓浪漫温馨。

  在乐山市区则推荐半潭秋水茶楼,这里环境清幽,品茶之余还可以欣赏茶艺表演,且性价比极高。

  攻略

  美食:峨眉山黑水村以农家菜为主,主要有黄焖鸡、酸汤鸭、豆腐脑等。

  交通:从深圳机场直飞成都,坐大巴前往峨眉山。

  购物:在黑水村的峨眉雪芽有机茶基地,这里也是购买峨眉雪芽茶叶的最佳场所,价钱也比外面便宜不少。

  采写:南都记者 伍世然

  【乌篷船旁,叹一曲碧螺春趣】

  >>方向:苏州     

  寻茶·品茶

 
 
 
在苏州的很多茶馆里,都有这类身着汉服的茶师进行茶艺表演,古色古香,极有韵味。
 
在苏州的很多茶馆里,都有这类身着汉服的茶师进行茶艺表演,古色古香,极有韵味。

  江南水乡这几个字眼本身就有一种魅力,让人想起乌篷船、荷叶田田、江南女子、姑苏钟声之余,还可以凝成一种颜色,这种颜色就叫做碧螺春。姑苏最动听的是吴侬软语,最沁人心脾的就是碧螺春的香味,这是一种飘于大小园林中,沉醉在历史深处,让人可以兴叹也可以忘忧的味道。光是这个动人的名字,就让人觉得文化意味特别深长。入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。

  茶品

  碧螺春

  碧螺春产于江苏省苏州市,由于这里茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵芳香。碧螺春叶底柔匀,条索紧结,蜷曲如螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛。茶味清香幽雅、入口鲜爽生津,口味十分独特。冲泡碧螺春必须先注水,后放茶叶,而且开水的温度以70摄氏度为宜。如果开水的温度太高,将闻不到碧螺春的水果香。大约30秒后,果香会逐渐转为茶香。闻香后再品茶,别有一番情趣。

  天堂岛里,品味世外桃源的意境

  到了苏州,首先要来碧螺春的原产地洞庭东山游览一番。这里既是山,也是一个江南古镇,因其在太湖洞山与庭山以东而得名洞庭东山。东山上有许多保存完好的仿古雕花楼,依山傍水的席家花园,明代住宅建筑楠木厅,还有紫金庵的彩塑罗汉、古村陆巷的明清古建筑、碧螺峰下的灵源寺等等。碧螺春是这里的著名特产,可以在碧螺峰上,通过观赏历代名人题咏,感受这里的茶文化;也可以在碧螺峰上的茶田里亲自体验采摘茶叶的乐趣。

 
 
虎丘山风景区“云在茶庄”的茶园对游客开放。
虎丘山风景区“云在茶庄”的茶园对游客开放。

  在游览了洞庭东山之后,可以乘坐游船,观太湖的湖光山色,登上天堂岛生态农庄,观看碧螺春茶的制作过程。小岛原名北箭壶岛,张艺谋导演、巩俐主演的电影《摇啊摇,摇到外婆桥》曾经在这里取景拍摄,使得这个小岛声名大噪,如今岛上还保留着一部分当年拍戏的场景道具,供游人观赏。如同那部电影中一样,天堂岛周围长满了芦苇,十分幽静而美丽。岛上的一切都是原生态的,在这里,人们都是从井中取水、靠风力发电、用土灶做饭,很有世外桃源的意境。这里还有碧螺春采摘工艺园,大片的茶田种满了碧螺春,与远处的青山绿水相得益彰。此外,游客还可以游览芦苇九曲桥、吉祥如意钟,在野生动物观赏区观赏野鸭、锦鸡、孔雀、鹅等,十分有趣,还可以乘坐渔家小木船进行环岛游。

 

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