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河北非遗过大年系列短视频|平山油鬼

2022-02-10 09:22:46 来源:河北新闻网

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【河北非遗过大年|平山油鬼】平山“油鬼”是流传于河北省平山县的一种以油炸方式制作的面食制品,是独具特色的风味小吃之一。其制作工序、炸制方式精细讲究、形状新颖别致,炸好后晶莹剔透,酥脆可口,回味余香。平山“油鬼”作为石家庄的美食代表,一直深受百姓青睐和喜爱。

责任编辑:闫德见

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