跟着非遗看海南 | 晒盐技艺:弓弓腰筋耙盐田 “朝水夕钱”年胜年
跟着非遗看海南 | 晒盐技艺:弓弓腰筋耙盐田 “朝水夕钱”年胜年
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盐,从古至今都有着“生民喉命”、“国之大宝”等美誉。早在五千年前的炎黄时代,中国人便开始煮海制盐。在海南儋州洋浦半岛的盐田村,勤劳智慧的盐民“晒海为盐”,并将这项古老原始的制盐工序绵延千年。
《跟着非遗看海南》本期视频走近84岁“老匠人”谭政,感受晒盐技艺如何在盐田人手中代代流转,续写着“朝水夕钱 晒海为盐”的千年古话。
出品人:韩潮光
总策划:罗建力
总监制:胡续发 林莹 敖坤
执行策划:刘仕利
编导:雷亚平
摄像:李昊 曹志
剪辑:雷亚平 曹志
记者:苏靓
包装:洪盛伟
翻译:谢敏
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