昌黎:干红葡萄酒成为冀东小城新荣耀

2016-02-15 15:03:24 来源:长城网 责任编辑:刘旸

  华夏长城葡萄酒全自动灌装生产线。长城网 张琦 摄

    长城网2月3日讯(记者 张天虎 王棋 李兴双 张琦)葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。如此佳句抒发出人们对美酒的赞美和眷恋。河北昌黎,一座方圆不足百里的县城,却因干红酒而闻名遐迩。

  正在建设中的金士葡萄酒庄项目。长城网 张琦 摄

    昌黎葡萄酒产业聚集区,地处国际公认的北纬30°至45°酿酒葡萄黄金种植带,以碣石山为腹地,东临渤海,四季分明,拥有最适宜优质酿酒葡萄生长的土壤和地形地貌。

    隆冬时节,长城网“记者沉下去、深化走转改”基层采访报道组驱车深入昌黎葡萄酒产业聚集区,置身酒堡酒窖、生产车间,倾心感受这座酒香四溢的干红葡萄酒城与红酒的不解之缘。

  整齐排列的窖藏长城葡萄酒。长城网 张琦 摄

    日前,在华夏长城高档车间,有着6年工作经验的业务骨干李荣来正在目不转睛地盯着流水线上的仪表显示器,洗瓶——灌酒——封盖——包装,华夏长城已经具备世界最先进的葡萄酒全自动灌装生产线。

    24名工人,一小时灌装8400多瓶,每天40多吨葡萄酒将从这里灌装下线。

    中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理杨雪峰表示,华夏长城作为新中国第一瓶干红葡萄酒的缔造者,凭借中粮集团世界500强企业实力、优良的产区资源,得到市场消费者的广泛认可。

    杨雪峰介绍,目前公司拥有总资产9.71亿元,工厂占地面积1000余亩,拥有2万余亩酿酒葡萄基地,拥有世界最先进的葡萄酒全自动灌装生产线,是中国首家生产干红葡萄酒的专业型企业,产品远销德国、法国、卢森堡等20多个国家和地区。

    红酒之酿,历史之凝。华夏长城经历近30年的发展壮大,已然成为昌黎葡萄酒产业的金字招牌,成为中国干红的典范。

    据介绍,昌黎现有酿酒葡萄基地5万亩。葡萄总加工能力14万吨,灌装能力14万吨,从业人数千余人。先后涌现出了“长城”、“茅台”、“朗格斯”、“越千年”、“地王”等国内外知名品牌。2014年度全县葡萄酒销量2.29万吨;销售收入4.56亿元。

    经过多年的精心培育,昌黎葡萄酒品牌优势明显。由天津天士力控股集团投资并精心打造的金士酒庄项目,集“精品葡萄酒酿造、休闲会所、旅游观光”为一体的高档葡萄酒庄园,葡萄种植园及水系、山体的改造基本完成,目前正在进行主体建设。

    昌黎金士葡萄酒庄有限公司办公室副主任张亮介绍,金士酒庄将中药材种植管理规范引入酿酒葡萄园的管理,建立标准化、可追溯的酿酒葡萄质量管理体系和基础数据库,为金士酒庄打造精品葡萄园、酿造特优葡萄酒