河北新闻网讯（记者 韩文哲）7月16日，全省旅游饭店服务行业职业技能大赛在石家庄市河北世纪大饭店隆重开幕，本次大赛由省人社厅、共青团省委、省妇联主办，河北省旅游协会具体承办。省旅游局、省人社厅、共青团省委领导，裁判员、各市参赛代表队等共计120余人参加了开幕式，省旅游局巡视员吕力出席开幕式并宣布大赛开幕。
本次大赛以“展风采、树形象、促服务、求发展”为宗旨，充分展示旅游饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，树立饭店行业服务质量标杆和榜样，促进行业内服务技能交流与学习。经过各市旅游局（旅游协会）的选拔推荐，共有来自全省25家旅游饭店的80余名选手将参加客房服务员、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、调酒师四个工种的比赛，比赛内容包括外语水平、理论知识和操作技能考试，并进行工装展示。为确保大赛的公平、专业，专门邀请了来自省内外权威的评委专家组成评判组，并设立了监审组，对大赛全程进行监督。
本次大赛将作为2015年全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛的河北区预选赛，将选拔4名选手参加8月初举办的全国总决赛。本次大赛也是2015年河北省现代服务业技能大赛的内容之一，对荣获客房服务员、中餐宴会摆台、调酒师三个工种的前三名选手将授予“河北省技术能手”，对满足条件的选手还将授予“河北省青年岗位能手”、“河北省巾帼建功标兵”等荣誉称号；西餐宴会摆台前三名选手可获得由河北省旅游协会授予的“全省旅游饭店行业技术标兵”称号。
