4、阿明-迈维斯食人事件

德国人魔阿明-迈维斯（Armin Meiwes）简直就是邪恶的化身。尽管他早已被判终身监禁，但他的恐怖食人实录，最近才真正广人人知。据悉，2001年，他一个网站上发布广告，称寻找一个自愿被杀并被吃掉的人，要求此人体格健壮，年龄在18至30岁之间。令人难以置信的是，竟然有个叫做布兰德斯（Bernd Brandes）人同意了。这两个男人在圣诞节见面，然后开始了他们的罪恶计划。迈维斯将他分尸慢慢煮食的过程拍了录像带，他先后录制了50卷录像带，记录他杀人食尸的恐怖恶行。这些录像带记录了他如何肢解布兰德斯、如何烹煮并吃掉他，以及如何冷冻剩余肢体和器官的场景。只有少数人从头到尾看过，其中一名最近著书尽揭恐怖实况。

由于这些画面太过于血腥残忍，警方从未公布其中的细节。而负责检查受害者遗体的法医官里塞（Manfred Risse）则看过这一恐怖录像的。里塞将出版新书《最后一名超级谋杀犯》，在这本书中，他详细记录了迈韦斯杀人食尸的细节，并标明18岁以下人士不宜阅读。

据悉，里塞为了查清楚布兰德斯的死因，把迈韦斯所拍4小时食人录像从头到尾认真看完。他的第一个工作就是证实在迈韦斯家中冰箱发现的尸块，是否属于这名被害人所有。他说:“迈韦斯把尸块放在盘子里，插上了刀叉后，还淋上肉汁，并拍照留念，他显然是想把照片贴在网路上，接着还有头颅、骨头、软骨等等，包装成30袋，以便等着分批食用”，就如同超市卖肉食那样加上“肉碎加酱汁”等标签。而为了弄清楚迈韦斯将昏迷的布兰德斯搬入厨房向他喉咙下刀时，后者是否已死亡，他也认真看了那一段。他说:“他的心脏当时肯定还在跳动，因为大量血液正从他喉咙中涌出来。”

3、杰弗里-达默尔食人事件

美国威斯康星州密尔沃基市人达默尔是一名连环杀手、恋尸狂和食人者。这个精神极其不正常的家伙引诱年轻男子到其家中，接着用酒或药物使其昏昏欲睡，然后杀害并肢解他们。除了吃受害人的肉以外，他还拿尸体做实验。被捕入狱后，达默尔因15项凶杀罪被判多个终身监禁。

达默尔可能是犯罪史上最冷血、最令人发指的连环杀手。尽管他的外表看上去就如同一个再普通不过的男孩子，即使你在街上遇到他，你也不会特别注意他，但他却做出了如恶魔般的罪行。本身是同性恋者的他，堪称是《沉默的羔羊》里食人博士汉尼拔( Hannibal the Cannibal )的真人版本。他会把他有兴趣的猎物绑架后杀害，强奸，并最终吃掉。在吃方面，他也非常讲究，他只会选择把想吃的部位贮放于雪柜中，其余的全用他在厨房里特制的硫酸池处理掉。在10多件案件当中，他曾经先后杀害过两兄弟，最恐怖的一次是把被害者的头盖骨凿开，并灌入水银。

他最终被捕完全是一场意外。在1991年7月的晚上，两名叫Patrolmen Routh 和 Rolf Mueller 的警探在巡逻时遇上一名叫Tracy Edwards的黑人青年，青年告诉警察他附近的一名邻居扬言要剖开他的心并吃掉。三人一起来到调查事件真伪，起初找错了另一人，但最终也来到达默尔的家，并在内发现大量人头和残肢，雪柜里更有切好的人肉和一个人头！他最终被判有罪并要坐牢 1070 年，在狱中也如电影中的 Hannibal 一样被单独、高度监视下隔离。但他还是死在狱中，因为另一名在狱中的囚犯声称受上天感召，要杀死他替天行道，1994年11月28日，他在密尔沃基市哥伦比亚惩戒所被狱友打死。他的一生就此完结。