坝上草原感受清新风光 旅途必看攻略经验
河北新闻网
2011-07-14 08:43
来源:中国网
责任编辑:康珊
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    夏日里广袤的草原

    食:其实坝上当地的人做饭,只有几种好吃:花卷、帖饼子、烙饼、土豆、乔麦面这些还可以,要是想吃什么好吃的,就直接北京的馆子吧,别指望在那可以吃到好吃的。我的原则是吃饱就成。

    关于烤羊

    坝上的烤羊确实跟别的地方的烤羊不一样,烤法也不同,他们是有一种烤汁涂在上面,烤好一层吃一层,再烤再吃。汁的话呢,因为坝上的人吃东西比较咸,所以可以看着他们少放盐,让他们把汁做“甜”一点。(他们把东西淡叫甜)

    烤的时候,一定要同去的人,一起站在火堆边上,看那那块肉可以揪下来,就去揪,揪下来就直接放嘴里吃,不是我说,去年我带我一个亲戚去,我那个亲戚也是走南创北,什么地方的烤羊都吃过,但是他说,最好吃的还是坝上的烤羊,不管咋滴,有氛围。

    去坝上,一定得吃土豆,红皮的土豆,听说是卖给肯德基炸薯条用的,我喜欢吃的一道菜是土豆跟白薯一起炖,香甜可口,基本上我就不用吃别的了。

    住:现在去丰宁,应该是两种吧,一般一种是大通铺,一种是标间,住那根据自己的要求吧,也有宾馆,有些贵的

    不过我建议不管住在那,带个自己的睡袋是个好方法,抓绒的最好。不管咋说,冷的时候能披着,睡的时候也放心。

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